Sobre mi
Soy Laia Zaragoza, dietista y Licenciada en Ciencias Ambientales. Desde siempre me ha apasionado el tema de la nutrición y la alimentación saludable. Pienso que la nutrición y el medio ambiente están más conectados de lo que a priori podríamos pensar. Todos formamos parte del ecosistema, aunque a veces el ritmo de vida actual nos aleja y dejamos de tener contacto con ellos. También llevamos a cabo una alimentación basada en muchos ultra procesados o productos con poca densidad nutricional.
Aprender de la naturaleza, conectar con ella, extraer los nutrientes que nos ofrece, sin aditivos artificiales, con alimentos de proximidad y de temporada es también un puntal para nuestra salud.
Mi planteamiento
Disfruto ayudando a las personas que quieren hacer un cambio hacia una alimentación más saludable, de manera progresiva y personalizada, hasta alcanzar sus objetivos. No propongo dietas estrictas ni restrictivas (excepto en casos necesarios), sino planes adaptados a cada persona, teniendo en cuenta sus necesidades, preferencias y estilo de vida. Creo en la educación nutricional y en los cambios hacia hábitos sostenibles, porque solo así se puede lograr una relación saludable con la comida y una mejor calidad de vida.
Creo que es más importante tener un estilo de vida saludable, disponer de información fiable y veraz, aprender a comprar, a cocinar platos fáciles y nutritivos, conocer cómo funciona tu organismo y qué alimentos te pueden devolver la energía y vitalidad que tanto anhelamos.
Para mi cuidarse es una de las mejores inversiones de la vida.
Mi formación:
- Licenciada en Ciencias Ambientales
- Ciclo formativo de grado superior de técnica superior en dietética
- Curso de experta en nutrición infantil
- Formación en salud hormonal en todas las fases de la vida
- Formación en tratamiento integrativo sobre patologías digestivas
- Formación en interpretación de análisis y diagnóstico funcional - visión desde la PNIc
- Postgrado de Microbiota
- Formación en nutrición deportiva
- Herbodietética
- Máster en Psiconeuroinmunología clínica y nutrición funcional (en curso)
Me apasiona el mundo de la nutrición, me ilusiona lo que hago y sobre todo poder acompañar a las personas a mejorar sus hábitos. Cuéntame lo que necesitas y estaré encantada de poderte ayudar!.
